Topfencreme mit Früchten
Zubereitung:
- Zunächst den Topfen mit Honig verrühren.
- Joghurt und Vanillezucker daruntermengen.
- Die Beeren mit etwas Zucker aufkochen und gemeinsam mit Topfencreme servieren.
Tipp:
Sie können für die Topfencreme auch andere Früchte nach Wahl verwenden.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Dessert kalt
Region: Weltweit
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen:
- 250 g Topfen
- 3 EL Honig
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 125 ml Joghurt
- 250 g Beeren
- 2 EL Zucker