Statt Essiggurkerl kann man z.B. auch frisches Gemüse für den Landfrischkäse-Schinkenstrudel verwenden.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise
Region: Oberösterreich
Eigenschaften: Schlanke Küche, Vollwert
Zutaten für 2 Portionen: