saahbi
Zubereitung:
- Für den Geburtstagskuchen Mehl, gemahlene Nüsse, Zucker, Eier, Backpulver, Butter, Vanillezucker und Milch mit der Küchenmaschine zu einem Teig verrühren.
- Backrohr auf 180 °C vorheizen. Backblech einfetten und den Teig gleichmäßig darauf verteilen. Den Teig ungefähr 30 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
- Nachdem der Kuchen abgekühlt ist, das jeweilige Alter des Jubilars ausschneiden. Den Geburtstagskuchen noch glasieren und nach Belieben verzieren.
Tipp:
Der Geburtstagskuchen kann je nach Belieben mit Zuckerguss (aus Staubzucker und Zitronensaft). Schokoladenüberzug und verschiedenen Süßigkeiten verziert werden.
Die Variante am Bild besteht aus Sachertortenüberzug und Smarties.