Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise
Zutaten für 4 Portionen:
- 200 g Kartoffeln
- 100 g Mehl
- 90 g Butter
- 1 Stk. Zwiebel (groß)
- 1 Stk. Paprika (rot )
- 1 Stk. Paprika (grün; eventuell)
- 1 Stk. Paprika (gelb)
- 500 g Faschiertes (gemischt )
- 3 Stk. Eier
- 4 EL Olivenöl
- 150 ml Milch
- 150 g Creme Fraiche
- 3 EL Tomatenmark
- Butter (für die Form)
- Salz
- Pfeffer
- Paprika