Griechische Sauce für Gegrilltes
Zubereitung:
- Für die griechische Sauce Sauerrahm, Kreuzkümmel, Oregano, Zitronenschale, zerdrückten Knoblauch, Salz und Pfeffer gut verrühren.
Tipp:
Die griechische Sauce eignet sich hervorragend zum Dippen für gebratenes Gemüse.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Beilage
Eigenschaften: Schnelle Küche, Preiswerte Küche, vegetarisch
Zutaten für 5 Portionen:
- 1 Becher Sauerrahm
- 1 TL Kreuzkümmel (gehackt)
- 4 TL Oregano (frisch, gehackt)
- Zitronenschale (abgerieben)
- 2 Knoblauchzehen
- Salz
- Pfeffer