Knoblauch-Brotchips
Zubereitung:
- Für die Knoblauch-Brotchips das Baguette in dünne Scheiben schneiden.
- Butter zerlassen, zerdrückte Knoblauchzehen und geschnittenen Schnittlauch vermengen und mit einem Backpinsel die Brotscheiben bestreichen.
- Backrohr vorheizen und die Knoblauch-Brotchips bei 200 Grad ca. 6-7 Minuten backen.
Tipp:
Statt Knoblauch-Brotchips kann man zum Beispiel auch Kräuter-Brotchips oder Chili-Brotchips auf diese Art zubereiten.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Gebäck & Brot
Eigenschaften: Preiswerte Küche
Zutaten für 4 Portionen:
- 30 dag Baguette
- 20 dag Butter (flüssig)
- 5 Zehe(n) Knoblauch
- 5 EL Schnittlauch