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Gurkendrink

Haselnussgitti

Zubereitung:

  1. Für den Gurkendrink Gurkenstücke mit ein wenig Wasser mit dem Mixer fein pürieren. Durch ein Sieb streichen um die Kerne zu entfernen.
  2. Mit Zucker und Limettensaft abschmecken und mit Mineralwasser aufgießen.

Tipp:

Im Sommer mit Eiswürfel oder gut gekühlt servieren, ist dieser Gurkendrink äußerst erfrischend

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Jause

Eigenschaften: Preiswerte Küche, Schlanke Küche

Zutaten für 3 Portionen:

  • 2 Stk. Gurken (geschält, in Stücke geschnitten)
  • 2-3 Stk. Limetten
  • 1-2 EL Zucker (nach Geschmack)
  • Mineralwasser