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Frühlingsaufstrich

l.isa.s

Zubereitung:

  1. Für den Frühlingsaufstrich Philadelphia und Cottage Chesse vermischen und glatt rühren. Knoblauch schälen und hacken.
  2. Knoblauch, Schnittlauch und Petersilie unter die Masse mischen.
  3. Den Frühlingsaufstrich mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp:

Den Frühlingsaufstrich kann man auch mit gemischten Kräutern zubereiten.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Beilage, Jause

Zutaten für 4 Portionen:

  • 100 g Philadelphia (natur)
  • 100 g Cottage Cheese
  • 1 TL Schnittlauch (gehackt)
  • 1 TL Petersilie (gehackt)
  • 1 Zehe(n) Knoblauch
  • Salz
  • Pfeffer