Evita1992

Zubereitung:

1. Für das Spritzgebäck Backofen auf 160°C Heißluft vorheizen. Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Mehl und Backpulver mit der Eimasse vermischen.
2. Den Teig in einen Spritzbeutel füllen und ca. 3 cm lange Stangen auf ein, mit Backpapier ausgelegtes, Backblech spritzen.
3. Im Backofen 10-15 Minuten backen. Die Stangen sollten dabei nicht braun werden. Die Schokolade schmelzen, das kalte Spritzgebäck eintauchen und auf einem Backpapier auskühlen lassen.

Tipp:

Wenn das Spritzgebäck vor dem Glasieren nicht ausgekühlt ist, bricht es.