Für den japanischen BBQ-Schweinebauch die Zwiebel und Ingwer in einer Schüssel reiben.
Frühlingszwiebel hacken und alle Zutaten zu einer Marinade verrühren. Schweinebauch 1 Stunde in der Marinade ziehen lassen. Auf dem Grill Schweinebauch beidseitig knusprig grillen.
Den japanischen BBQ-Schweinebauch servieren.
Tipp:
Servieren Sie den japanischen BBQ-Schweinebauch mit einer Grill-Sauce oder gegrilltem Gemüse.