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Eierspeise

HW

Zubereitung:

  1. Für die Eierspeise etwas Öl in der Pfanne sehr heiß werden lassen. Das zersprudelte Ei mit Salz und Pfeffer würzen und in die Pfanne gießen. Stocken lassen und servieren.

Tipp:

Die Eierspeise mit frischem Gebäck genießen.

Kochdauer: Weniger als 5 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Frühstück, Jause

Eigenschaften: Schnelle Küche, vegetarisch

Zutaten für 1 Portionen:

  • 1 Stk. Eier
  • Salz
  • Pfeffer