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Bananenwaffeln fettarm

SandRad

Zubereitung:

  1. Für die Bananenwaffeln die Bananen pürieren und mit den restlichen Zutaten zu einem Teig verrühren. Portionsweise in einem Waffeleisen ausbacken.

Tipp:

Wenn das Waffeleisen eine Anti-Haft Beschichtung hat muss die Form nicht mit Öl ausgepinselt werden. Die Bananenwaffeln nach Belieben noch mit Früchten oder mit Schokosauce, Eis oder anderen Zutaten nach Geschmack servieren.

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Menüart: Frühstück

Zutaten für 1 Portionen:

  • 2 Stk. Eier
  • 400 g Mehl
  • 1 Pkg. Backpulver
  • 540 ml Sojamilch
  • Honig (nach Belieben)
  • 2 Stk. Bananen