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Zubereitung:

1. Für speckige Grillbananen die Banane in breite Stücke schneiden (ca. 3 Finger breit). Mit Tabasco beträufeln, mit je einer Scheibe Speck umwickeln und mit Zahnstocher fixieren.
2. Auf den Grill legen und bei schwacher Hitze so lange grillen bis der Speck eine knusprige Hülle bildet.

Tipp:

Speckige Grillbananen kann man auch anstatt mit Tabasco mit Chiliflocken bestreuen.