Für die grüne Bananencreme mit Vogerlsalat den Vogerlsalat waschen und die Bananen schälen. Eine Banane in Stücke schneiden und zur Seite legen.
Die anderen Bananen gemeinsam mit dem Vogerlsalat und dem Wasser in einen Standmixer geben. Gut pürieren. In Schälchen geben und die Bananenscheiben in die Mitte platzieren.
Tipp:
Die grüne Bananencreme schmeckt gekühlt am besten.