Käse-Tomaten-Omelett aus dem Backofen
Zubereitung:
- Für das Käse-Tomaten-Omelett den Backofen auf 200°C vorheizen. Eine kleine feuerfeste Form mit einer der Tomaten ausstreichen.
- Die Tomaten klein schneiden und mit den restlichen Zutaten vermischen.
- Die Mischung in die Form füllen und im Backofen 10-15 Minuten backen, bis die ganze Masse gestockt und goldbraun ist. Das Käse-Tomaten-Omelett servieren.
Tipp:
Ein Salat und frisches Brot passen sehr gut zu dem Käse-Tomaten-Omelett aus dem Backofen
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Hauptspeise, Frühstück, Jause
Eigenschaften: Schnelle Küche, Preiswerte Küche, vegetarisch
Zutaten für 1 Portionen:
- 2 Eier
- 50 g Käse (gerieben)
- 30 g Tomaten (getrocknet, eigelegt)
- Salz
- Knoblauchpulver