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Oliven-Dip

kassandra306

Zubereitung:

  1. Für den Oliven-Dip Topfen mit Milch glattrühren, die restlichen Zutaten dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp:

Den Oliven-Dip kann man auch ohne Gin zubereiten.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Beilage

Region: Österreich

Zutaten für 4 Portionen:

  • 250 g Topfen
  • 1 EL Zwiebel (feingehackt)
  • 3 EL Milch
  • 1 EL Worcestersoße
  • 10 Oliven (grüne)
  • 1 Stamperl Gin
  • Salz
  • Pfeffer