Erdbeershake mit Topfen
Zubereitung:
- Erdbeeren waschen, vom Grün befreien und grob zerkleinern.
- Mit Milch, Topfen, Zitronensaft, Zimt und Honig nach Belieben pürieren.
- Erdbeershake in Gläser füllen und servieren.
Tipp:
Zum Süßen kann man auch sehr reife Bananen mitpürieren.
Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Frühstück, Jause, Getränke
Region: Österreich
Eigenschaften: Schnelle Küche
Zutaten für 4 Portionen:
- 200 g Erdbeeren
- 250 ml Milch
- 250 g Topfen
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 1 Prise Zimt
- Honig