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Erdbeerbowle

Zubereitung:

  1. Für die Erdbeerbowle die Erdbeeren mit Zucker und Wodka marinieren, kurz ziehen lassen. Dann mit Wein und Sekt mischen, kühlstellen. Vor dem Servieren mit Mineralwasser aufgießen.

Tipp:

Die Erdbeerbowle ist ein erfrischendes Getränk, das besonders an heißen Sommertage eine ideale Abkühlung ist.

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Zutaten für 50 Portionen:

  • 6 kg Erdbeeren
  • 250 g Zucker
  • 250 ml Wodka
  • 5 Flasche(n) Weißwein
  • 5 Flasche(n) Sekt
  • Mineralwasser