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Erfrischende Bananenbuttermilch

kassandra306

Zubereitung:

  1. Für die erfrischende Bananen-Buttermilch die Banane schälen, zerdrücken und mit Zitronensaft beträufeln. Mit der Buttermilch, Zimt und Minzblättern pürieren.
  2. Die Bananen-Buttermilch nach Geschmack mit Honig süßen.

Tipp:

Probieren Sie die Bananen-Buttermilch mit geriebenen Nüssen bestreut.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Frühstück, Jause

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 4 Portionen:

  • 1 Banane
  • 500 ml Buttermilch
  • 5 Blatt Minze
  • 1/2 Zitrone (Saft)
  • 1 Prise Zimt