christina.r
Zubereitung:
- Für das Tobleronemousse Obers steif schlagen und kalt stellen. Die Schokoladen seperat über Wasserdampf schmelzen.
- Je 250 g Qimiq in eine Schüssel geben und mit 2 EL Staubzucker glatt rühren. Sobald die Schokolade geschmolzen ist, utner das Quimiq rühren.
- Zum Schluss jeweils die Hälfte des geschlagenen Obers unterheben, kalt stellen und genießen!
Tipp:
Das Tobleronemousse kann man nach Belieben noch mit frischen Himbeeren oder anderen Zutaten garnieren.