silmar

Zubereitung:

1. Für den Karottenbrei mit Zucchini die Karotte schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Zucchini ebenfalls in kleine Stücke schneiden.
2. Etwas Wasser zum Kochen bringen und die Gemüsestücke darin garen. Mit einer Gabel zerdrücken oder pürieren und das Öl unterrühren.
3. Vor dem Servieren auskühlen lassen.

Tipp:

Den Karottenbrei mit Zucchini kann man auch mit Erdäpfeln zubereiten.