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Babyrezept: Gemüsebrei

Alexli1

Zubereitung:

  1. Für den Gemüsebrei die Karotten, Zucchini und Erdäpfel schälen und klein würfeln. Brokkoli und Karfiol waschen und fein zerkleinern.

    Gemüse gemeinsam in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und weich garen. Etwas Butter oder Öl hinzufügen und alles zu einem feinen Gemüsebrei pürieren.

Tipp:

Der Gemüsebrei ist ein gesundes, selbstgemachtes Essen für Babies und Kleinkinder.

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Menüart: Babynahrung

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 1 Portionen:

  • 100 g Karotte
  • 100 g Erdäpfel
  • 100 g Zucchini
  • 100 g Brokkoli
  • 100 g Karfiol
  • Butter (oder Olivenöl)