Dill-Gurken-Dip
Zubereitung:
- Für den Dill-Gurken-Dip alle Zutaten miteinander vermengen.
- Den Dill-Gurken-Dip mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Tipp:
Dill-Gurken-Dip passt sehr gut zu Soletti oder Rohkost.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Beilage
Zutaten für 4 Portionen:
- 250 g Sauerrahm
- 4 EL Olivenöl
- 3 Knoblauchzehen (gepresst)
- 1/2 Bund Dille (fein gehackt)
- 1/2 Salatgurke (klein gehackt)
- Pfeffer (frisch gemahlen)
- Zitronensaft
- Salz