spiderling
Zubereitung:
- Für die Blätterteig-Zimtschnecken einen rechteckigen Blätterteig überall mit Zucker und Zimt bestreuen. Dann den Blätterteig von den beiden längeren Seiten zur Mitte einrollen.
- In der Mitte treffen die beiden Rollen aufeinander. Nun ca. 1 cm dicke Scheiben abschneiden und auf ein Backblech legen.
- Das dann bei 220 Grad ca. 15 Minuten bei Ober- und Unterhitze backen.
Tipp:
Wer möchte kann die Blätterteig-Zimtschnecken mit Rosinen oder Nüssen machen.