In einem ausreichend großen Topf (Würstchen müssen schwimmen können) lauwarmes Wasser auf der Herdplatte erhitzen.
Die Würstchen hineinlegen und das Wasser kurz aufkochen lassen. Anschließend die Herdplatte sofort abschalten und die Würstel ca. 10 Minuten ziehen lassen. Den Topf nicht zudecken.
Nach 5 Minuten die Würstel umdrehen.
Auf einem Teller Kartoffelsalat anrichten, mit Schnittlauch garnieren und Senf und Gebäck nach Belieben dazureichen.
Tipp:
Ein Rezept für Kartoffelsalat finden Sie gleich hier!