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Zubereitung:
- Für die Amarenakirschen die Kirschen und Zucker abwechselnd in ein großes Glas schlichten. Kirschenkerne (in einem Tüllsäckchen) und Vanillezucker dazugeben und in die Sonne stellen.
- Immer wieder schütteln, bis sich der Zucker total aufgelöst hat. Kirschenkerne entfernen und die Kirschen in kleine Gläser umfüllen.
Tipp:
Die Amarenakirschen kann man zum Beispiel mit Eis oder auch zu süßen Knödeln servieren.