Spiderling
Zubereitung:
- Für die Spinat-Lachs-Pizza den Pizzateig laut Grundrezept zubereiten.
- Zwiebel und Knoblauch in Öl glasig dünsten, Tomaten hinzufügen. Würzen, etwas einkochen lassen.
- Den Pizzateig teilen, ausrollen und auf ein Pizzablech legen. Tomatensauce darauf verteilen. Spinat und Lachs darauf verteilen.
- Käse darüberstreuen. Die Spinat-Lachs-Pizza bei starker Hitze backen.
Tipp:
Sie können statt Spinat für die Spinat-Lachs-Pizza auch Mangold verwenden.