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Erdbeeren mit Joghurt und Schlagobers

Spiderling

Zubereitung:

  1. Für die Erdbeeren mit Joghurt und Schlagobers die Erdbeeren in gefällige Stücke schneiden, mit dem Himbeergeist marinieren und etwas ziehen lassen. Erdbeerjoghurt unterrühren, in kleine Schüsseln aufteilen und mit Schlagobers garnieren.

Tipp:

Wer es süßer mag kann die Erdbeeren mit Joghurt und Schlagobers noch mit Honig süßen.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Dessert kalt

Zutaten für 2 Portionen:

  • 250 g Erdbeeren (küchenfertig geputzt)
  • 300 g Erdbeer Joghurt
  • 1 EL Himbeergeist
  • etwas Schlagobers (geschlagen)