Spiderling
Zubereitung:
- Für den Salat mit Schinken und Käse den Salat und das Gemüse waschen. Tomaten, Paprika und Salatgurke in Streifen schneiden.
- Jungzwiebel würfeln und Salatblätter in Stücke reißen. Schinken in Würfel und Käse in Streifen schneiden. Aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Süßstoff eine Marinade zubereiten.
- Blattsalat darin marinieren und auf einen Teller geben. Die restlichen Zutaten marinieren und über die Salatblätter verteilen, mit Basilikum garnieren.
Tipp:
Zu Salat mit Schinken und Käse passt frisches Gebäck.