Für den Marillen Shake die Marillen waschen, in grobe Würfel schneiden und in ein hohes Gefäß geben. Buttermilch hinzugeben und mit dem Pürierstab pürieren aber so, dass noch kleine Stücke drin sind.
Die Marillenmilch in ein Glas geben und eine Kugel Marilleneis hinzugeben.
Tipp:
Wer mag kann den Marillen Shake auch mit Schlagobers servieren. Statt Marilleneis geht natürlich auch eine andere Sorte.