Fleischsalat mit Gurke
Zubereitung:
- Für den Fleischsalat die Marinade verrühren. Danach die Zutaten in mundgerechte Stücke schneiden und in die Marinade geben.
- Umrühren und servieren.
Tipp:
Der Fleischsalat eignet sich besonders zur Resteverwertung und ist ein schneller, erfrischender Sommersalat. Je nachdem was Zuhause ist, können die Zutaten variiert werden.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Salat
Eigenschaften: Preiswerte Küche
Zutaten für 2 Portionen:
Für die Marinade
- 1/2 TL Salz
- 1 EL Salat-Kräuter
- 1 TL Senf
- 1 Spritzer Süßstoff
- Apfelessig
- Rapsöl
Für die Zutaten
- 1 Stk. Schopf
- 200 g Bergkäse
- 1/2 Stk. Salatgurke
- 1 Stk. Zwiebel