zuckerschneckal
Zubereitung:
- Für die Blumenerde die Creme mit der Milch nach Rezept anrühren. Butter und Frischkäse verrühren und in die Creme mischen.
- Die Kekse im Mixer kleinhacken oder zerbröseln. Ein großes Gefäß nun schichtweise mit Creme und den Keksbröseln befüllen.
- Die oberste Schicht sollten die Keksbrösel ausmachen. Die Blumenerde für mindestens 2 Stunden kaltstellen und genießen.
Tipp:
Besonders schön sieht es aus, wenn die Blumenerde in einem gereinigten Blumentopf serviert wird und mit einer Physalis garniert wird.