Kräutertopfen
Zubereitung:
- Für den Kräutertopfen alle Zutaten miteinander vermischen.
Tipp:
Den Kräutertopfen kann man zu allen möglichen Gerichten servieren. Sehr gut schmeckt er einfach mit ein paar Kartoffeln und Butter.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Beilage
Zutaten für 4 Portionen:
- 500 g Magertopfen
- 1/2 Stk. Zwiebel (gehackt)
- 1 EL Kräuter (nach Belieben)
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- etwas Milch (nach Belieben)