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Weißwürste

Zimt und Curry

Zubereitung:

  1. Einen Topf mit Wasser zum kochen bringen.
  2. Den Topf vom Herd nehmen und die Würstel ungeschält ins heiße, nicht mehr kochende, Wasser legen.
  3. Für 10 Minuten ziehen lassen.
  4. Mit Hausmachersenf und Laugenbrezeln servieren!

Tipp:

Zum perfekten Weißwurst Essen gehört eine halbe Weißbier!

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Jause

Region: Deutschland

Eigenschaften: für Feinschmecker

Zutaten für 2 Portionen:

  • 4 Weißwürste
  • Wasser
  • Hausmachersenf
  • 2 Laugenbrezen
  • 2 Glas Weißbier