Beerenlikör
Zubereitung:
- Für den Beerenlikör alles zusammenschütten und 4-6 Wochen dunkel und kühl lagern. Dann Abseihen, Obst mit etwas Wasser aufkochen, stampfen, Saft abgießen und zum Likör geben.
Tipp:
Der Beerenlikör eignet sich, in einer schönen Flasche abgefüllt, auch sehr gut als nettes Mitbringsel
Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Zutaten für 1 Portionen:
- 750 g Beeren (frisch oder alternativ tiefgekühlt)
- 750 ml Korn
- 1 Pkg. Kandiszucker (brauner)