Am Teller die Steirische Forelle mit Kürbiskernkruste nochmals mit etwas gehackten Steirerkraft-Kürbiskernen bestreuen.
Guten Appetit!
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise
Region: Österreich
Eigenschaften: für Feinschmecker
Zutaten für 2 Portionen: