Spiderling
Zubereitung:
- Für den Marillenstrudel die Marillen vierteln, Semmelbrösel in der Butter goldgelb rösten. Filoteig aus der Packung nehmen, auf ein feuchtes Tuch legen.
- Einen Teig mit zerlassener Butter bestreichen, ein zweites Teigblatt darauf legen, mit gerösteten Semmelbrösel bestreuen. Mit Marillen belegen und Zimt und Zucker darüberstreuen.
- Die Enden einschlagen, einrollen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und mit Butter bestreichen. Mit dem restlichen Teig ebenso verfahren. Laut Packungsanleitung backen. Mit Zucker bestreut servieren.
Tipp:
Den Marillenstrudel kann man auch mit Strudelteigblättern zubereiten.