Man kann auch nur ein halbes Schlagobers verwenden und dafür mit einem guten Weißwein ablöschen. Die Steinpilzsoße schmeckt am besten mit selbstgemachten Gnocchi.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Hauptspeise
Region: Weltweit
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 2 Portionen: