Knoblauchbaguette
Zubereitung:
- Zunächst das Baguette quer halbieren und dann dritteln.
- Butter kurz erweichen, Knoblauch hineinpressen, Olivenöl, Gewürze und Kräuter hinzugeben und verrühren.
- Gleichmäßig auf die Baguettestücke streichen und im Backrohr bei 160 °C Heißluft ca. 8 Minuten backen.
Tipp:
Das Knoblauchbaguette passt sehr gut zu Gegrilltem!
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Beilage, Gebäck & Brot
Region: Weltweit
Eigenschaften: Preiswerte Küche, Schnelle Küche, vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen:
- 1 Stk. Baguette (groß)
- 100 g Butter
- 1 EL Olivenöl
- 2 Zehe(n) Knoblauch
- Schnittlauch (gehackter)
- Salz
- Pfeffer
- Kräutersalz
- Currypulver