Melone mit Prosciutto
Zubereitung:
- Für die Melone mit Prosciutto zunächst die Melone halbieren und deren Kerne mit einem Löffel herausnehmen.
- Melone in Spalten schneiden. Den Prosciutto darauflegen. Die Melone mit Prosciutto zum Schluss mit ein bisschen Balsamico beträufeln.
Tipp:
Versuchen Sie zur Melone mit Prosciutto dünne Grissini!
Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Vorspeise kalt, Zwischengang
Region: Italien
Eigenschaften: für Feinschmecker
Zutaten für 4 Portionen:
- 1 Zuckermelone
- 160 g Parmaschinken
- ein paar Tropfen Balsamico