Die Speckknödel serviert man am besten mit warmen Sauerkraut oder Sauerkautsalat.
Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise
Region: Oberösterreich
Eigenschaften: für Feinschmecker
Zutaten für 4 Portionen:
Für den Teig
Für die Fülle
Für den Überguß