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Kräuterdip mit Cottage Cheese

Nusskipferl

Zubereitung:

  1. Für den Kräuterdip mit Cottage Cheese die Kräuter waschen und fein hacken und mit den anderen Zutaten vermischen. Vor dem Servieren kühl stellen.

Tipp:

Der Kräuterdip mit Cottage Cheese passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch und zu Ofenkartoffeln oder Wedges.

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Beilage

Region: Österreich

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 0 Portionen:

  • 250 g Cottage Cheese
  • 125 g Sauerrahm
  • 4 EL Kräuter (z.B. Schnittlauch, Petersilie, Oregano, Basilikum, Kresse, Borretsch)
  • Salz, Pfeffer
  • 1 Spritzer Limettensaft