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Grillhendl

feinspitz57

Zubereitung:

  1. Die Hühner mit einer Marinade aus Olivenöl, Grillsalz und Pfeffer sehr gut einreiben.
  2. Die Hühner ca. 3 Stunden ziehen lassen.
  3. Den Grill auf ca. 200 °C vorheizen und die Hühner in einen Bräter legen.
  4. Die Hühner für ca. 1 Stunde im geschlossenen Kugelgrill braten.

Tipp:

Wer keinen Griller hat, kann das Grillhendl auch im Backrohr zubereiten.

Kochdauer: Mehr als 60 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Menüart: Hauptspeise

Region: Weltweit

Eigenschaften: Preiswerte Küche

Zutaten für 4 Portionen:

  • 2 Hühner (bratfertig)
  • Grillsalz
  • Pfeffer
  • Olivenöl