ichkoche.at / Blanka Kefer
Zubereitung:
- Für den Nutella-Reiswaffel-Kuchen erst den Boden zubereiten. Für den Reiswaffel-Boden die Schokolade und Nutella schmelzen.
- Die Reiswaffeln zerbröseln und unter die geschmolzene Schokoladen-Nutella-Masse rühren. In eine mit Backpapier ausgelegte Springform füllen und im Kühlschrank fest werden lassen.
- Den Topfen mit dem Staubzucker verrühren auf den Reiswaffelboden verteilen. Mit frischen Himbeeren und geschmolzener Schokolade garnieren.
- Im Kühlschrank 30 Minuten ziehen lassen und danach in Stücke schneiden und servieren.
Tipp:
Statt Himbeeren kann man auch andere Früchte für den Nutella-Reiswaffel-Kuchen verwenden.