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Speckbohnen

ullipipsi/User

Zubereitung:

  1. Für die Speckbohnen, die Zwiebel schälen und fein hacken.
  2. In einer Pfanne Butter erhitzen und Zwiebel und Speckwürfel darin anbraten. Die Bohnen zugeben und für ca. 15 Minuten mitbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Die Speckbohnen als Beilage servieren.

Tipp:

Die Speckbohnen können auch als selbstständige Speise serviert werden.

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Beilage

Zutaten für 2 Portionen:

  • 100 g Bohnen
  • 2 EL Speckwürfel
  • 1/2 Zwiebel
  • 1 EL Butter