brigittep61
Zubereitung:
- Kartoffeln kochen, schälen und durch die Kartoffelpresse drücken. Zwiebel, Knoblauch, Kräuter und Chili hacken. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut durchkneten.
- Etwas durchziehen lassen und dann abschmecken. Aus der Masse Laibchen formen und in Öl herausbraten.
Tipp:
Zu den Thunfischlaibchen schmeckt Kartoffelpüree und grüner Salat.