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Zubereitung:
- Für das Granola Haferflocken, Körner und Kerne (Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Leinsamen oder Sesam), Nüsse und Salz mischen. Öl und Ahornsirup hinzufügen und - falls gewünscht - mit Gewürzen verfeinern.
- Alles gut mischen und auf ein Backblech verteilen. Bei 150 Grad alles ca. 45 Minuten im Ofen lassen, evtl. zwischendurch wenden, bis alles goldbraun gebacken ist.
- Granola auskühlen lassen und mit optionalen Zutaten ergänzen.
Tipp:
Ein selbst gemachtes Granola ist besonders köstlich. Am besten mit Joghurt genießen.