Zubereitung:

1. Kokos und Kondensmilch (2 Esslöffel in ein Glas geben wird später benötigt) in eine Schüssel vermengen. 1 Teelöffel Rum (Aroma) dazugeben, und Staubzucker darunterrühen, bis eine feste Masse entsteht.
2. Kokosmasse in 3 Teile portionieren. 1 Teil mit Kakao färben. 1 Teil mit roter Lebensmittelfarbe färben. 1 Teil naturbelassen. Diese zu ca. 30 cm lange und ca. 5 cm Dicke rollen.
3. Diese Rollen mittels restlicher Kondensmilch (2 Esslöffel) zusammenkleben. Einige Stunden in Kühlschrank geben (am bestens über Nacht). Mit Schokoladeglasur überziehen. Zum Servieren in Stücke schneiden.

Tipp:

Wer möchte kann die Kokoswürfel noch mit Kokosflocken bestreuen.