Für die Marillenkekse alle Zutaten verkneten und 2 Stunden kühlen. Kekse ausstechen und bei 160-180 Grad ins Backrohr. Ausgekühlt mit Marmelade füllen und zusammen kleben.
Tipp:
Die Marillenkekse kann man noch mit Schokoglasur verzieren oder überziehen, wenn man möchte.