Honig-Senf-Sauce
Zubereitung:
- Für die Honig-Senf-Sauce zunächst alle Zutaten nur mit einem Löffel verrühren.
- Dabei darauf achten, dass der Sauerrahm nur kurz verrührt wird, damit er schön cremig bleibt und nicht zu dünnflüssig wird.
Tipp:
Servieren Sie die Honig-Senf-Sauce zum Beispiel zu Fleisch, Käse, Fondue oder Raclette.
Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Beilage
Region: Österreich, Steiermark
Eigenschaften: Schnelle Küche, vegetarisch, Preiswerte Küche
Zutaten für 0 Portionen:
- 100 g Sauerrahm
- 1 TL Honig
- 1 TL Senf (Dijonsenf)
- Salz